八天堂のクリームパンはしっとりとしたパンに、シュークリームのように軽やかなクリームがたっぷりと入った飽きの来ない「スイーツパン」と呼ばれるクリームパンです。
ショッピングモールなどでよく見かけるようになり、種類も豊富な事からお使い物にも利用されます。
「スイーツパンの驚きと美味しさや楽しさをもっと知ってもらいたい」という事で、カフェとアトリエがひとつになった体験型カフェショップ「八天堂カフェリエきさらづ」が千葉県木更津市のかずさアカデミアパーク内にオープンしました。
こちらでは、ここだけの限定品の販売やカフェ、工場見学・パン作り体験もできちゃいます。
今回はお子様連れでも手軽にできるパン作り体験に参加して来ました。
八天堂のパンとは
八天堂は昭和8年「人々の生活が苦しい時、人々を元気づけたい」と、広島県三原市に和菓子店として誕生しました。
戦後になり西洋文化が浸透した事で、和と洋の技術を融合させてできたのが八天堂のクリームパンです。
八天堂カフェリアきさらづ
千葉県木更津市かずさ鎌足2-2-22
0438-52-0810
https://hattendo-kisarazu.jp/
かずさアカデミアパーク内にできたおしゃれな建物です。
敷地内には製造工場もあります。
ムーミンのピーチクリームが目を引きます。
8月に行ったのでこれは夏の季節商品で、秋は栗のクリームに変わるという事でした。
千葉と言えばピーナッツ、木更津と言えばブルーベリー、南房総と言えばビワ
外もおしゃれです。
バーベキューもできるようです（要予約）
ショップとカフェエリア。
わくわくパン作り体験
パン作り体験は要予約で、料金1,000円、所要時間30分。
クリームパン生地を使った形作りと、焼いている間に、出来ているパンにクリームを注入する体験をします。
2つのパンを持ち帰れるという事ですね。
体験は10時~16時の1時間ごとにスタートします。
カフェの一角に体験スペースがあって、受付を済まし席に着くと材料が配られます。
注入するクリームは何種類かの中から選ぶ事ができます。
切ったり付けたりするコツを教わり10分位で成形します。
妻は普通にウサギで私は二重アゴの人。
おみやげに持って行く人のつもりですが、ぜんぜん似てません（笑）
これを10分程で焼いてもらいます。
焼けるのを待っている間にクリーム注入体験。
ハサミで切り込みを入れて注入するだけなのですが意外と難しい。
上手にできるとクリームが全部入り切るそうなのですが余ってしまいます。
クリームがたっぷり入ってるのが八天堂の特徴ですからね。
ちょっと舐めてみちゃったのですが、このクリームは本当に美味しい！
人にあげないで自分で食べる事に決定（笑）
あっという間に焼き上がりました。
成形の段階で諦めていましたがイメージ通りの出来（笑）
二重アゴの部分が良い感じ（笑）
こちらのカフェの食事はおしゃれで美味しそうでしたので、工場見学もしてゆっくりできそうな施設でした。
詳細・予約はこちら▼
https://hattendo-kisarazu.jp/
八天堂公式ネットショップで購入
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まとめ
木更津といえば都心からアクアラインを渡ってすぐですし、高速バス路線も充実していますので人気のスポットです。
アウトレット・潮干狩り・竜宮城・コストコをはじめ、マザー牧場やドイツ村も近いです。
その中で八天堂カフェリアは、新しい注目のスポットとなっています。
