千葉県 醤油

富津市の千葉県南部で唯一の醤油蔵「タマサ印の宮醤油」は天然醸造にこだわった濃厚で刺身に合う醤油です。今回は蔵に行って醤油の種類と違いについて聞いて来ました。個性とこだわりを感じ宮醤油のファンになりました。